Un txakoli de qualité supérieure
Berez Galanta présente un txakoli de qualité supérieure, frais, qui transmet avec personnalité les variables de chaque cru.
Un vin d’altitude pour les palais exigeants
Notre txakoli est un vin élevé sur lies fines afin de favoriser le processus de vieillissement. Il a des arômes de pomme et de fruits à noyau. Il est très frais, gourmand et structuré, avec un potentiel de vieillissement.
Après un an en bouteille, il a un nez net avec des arômes de fruits blancs, de poire conférence, de pomme Gran Smith, une touche herbeuse et un très léger arôme citrique.
En bouche, il conserve une légère carbonatation et l'équilibre entre le fruit, la douceur, l'acidité et une sensation minérale très agréable.
La fin est à la fois douce et longue. Il laisse une bonne sensation variétale avec une légère amertume et un poids alcoolique modéré qui en font un vin plus que recommandable
FICHE GALANTA
