Elaboración: Berez Galanta es un txakoli elaborado principalmente con la variedad autóctona Hondarrabi Zuri de la propiedad.
Es un vino con crianza sobre lías finas durante 20 meses que potencian la crianza para su envejecimiento.
Grado: 13% vol.
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Magnum / 1 Botella (caja madera)
35,00€Impuestos incluidos
Caja 6 unidades
87,00€Impuestos incluidos
1 caja de 6 botellas (75 cl. ud)
Información adicional
Notas de cata: Berez Galanta presenta una nariz limpia con aromas de fruta blanca, pera conferencia, manzana Gran Smith, un punto herbáceo y un aroma cítrico muy suave.
En boca, mantiene un ligero carbónico natural y en su paso destaca el equilibrio fruta-dulzor-acidez y una leve sensación mineral muy agradable.
El final se muestra suave y largo a la vez. Deja una buena sensación varietal con un ligero amargor y un peso alcohólico moderado que lo convierte en más que recomendable.
Maridaje: Hemos creado un txakoli con más cuerpo y estructura a partir de uvas seleccionadas para acompañar a la exquisita gastronomía vasca. Carnes, pescados, mariscos y aperitivos.
Temperatura recomendada 7º a 9º.